Besinlerin çiftlikten çatala ve çataldan vücudumuzdaki etkileşimlerine kadar olan tüm süreçlerde 15 yıldan fazla süredir aktif olarak çalışmalarına devam etmektedir.
Tıbbi beslenme tedavisi, epidemiyoloji, gıda kimyası, gıda mikrobiyolojisi, HACCP, hijyen sanitasyon, starter kültür ve süt ürünleri teknolojisi alanlarında akademik, endüstriyel, laboratuvar ve hastane deneyimlerine sahiptir.
İnsan çalışmalarının yanı sıra hücresel çalışmalara da istekli ve yatkındır. Bu yönüyle, insanlığa ve doğaya hizmet sunacak çığır açıcı bilimsel araştırmaların yapılmasına ve yeni teknolojilerin geliştirilmesine katkı sunmak istemektedir. Bu amaç doğrultusunda doktora çalışmalarına devam etmektedir.
Sizleri optimum sağlığa kavuşturmak amacıyla geliştirdiği kişiye özgü tıbbi beslenme tedavisi hizmetini ise şu an sizlere sunamamaktadır. Anlayışınız ve ilginiz için teşekkür eder sağlıklı günler dileriz.